Nhoque de batata doce com molho pesto
Não é dia 29 - dia mundial do nhoque - mas não existe momento certo para compartilhar uma receita dessas, né? Confesso que não sou a...
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Luísa Colombi
- 26 de out. de 2018
- 5 min
Pumpkin Pie (Torta de Abóbora)
Apesar de ser uma torta típica americana, abóbora + torta é uma combinação que, convenhamos, vai bem em qualquer País e em qualquer época...
678 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 18 de out. de 2018
- 2 min
Barrinha de pistache
PIS-TA-CHE! Como nunca tinha feito uma receita em que esse LINDO era a estrela principal? Acho que sabemos porquê não é me$$$$$$mo. Bom,...
410 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 12 de out. de 2018
- 4 min
4 Lanchinhos saudáveis para crianças
Com o dia das crianças, nada melhor do que um post especial comemorativo para elas. Ainda não estou no mood maternal, mas conheço muita...
274 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 22 de ago. de 2018
- 3 min
Banana Pudding
Uma receita típica americana, mas que pode ser facilmente reproduzida em terras tupiniquins. Afinal, se for falar de banana, ninguém bate...
553 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 15 de ago. de 2018
- 3 min
Barrinha Snickers saudável
Tirando as moscas desse local com receita bombástica, porque tá merecendo, né? Quem não gosta de amendoim, chocolate e caramelo? Não sei...
931 visualizações1 comentário
Luísa Colombi
- 22 de mai. de 2018
- 4 min
Bolo de baunilha com recheio de morango
No dia 13 de maio de 2017 publiquei o primeiro post desse blog. Hoje, um ano e alguns dias depois, fico feliz da vida em saber que tive a...
397 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 2 de mai. de 2018
- 2 min
Granola salgada de sementes, amêndoas e nozes
Pode parecer meio contraditório, mas eu adoro pratos elaborados com duas coisas: molho e algo crocante. Sopa, só líquida, sem nenhum...
401 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 27 de mar. de 2018
- 3 min
Ovo de páscoa recheado com ganache de chocolate
Achei que nunca faria um ovo de páscoa de novo, depois do tempo que mexi com chocolate nas aulas de confeitaria. O negócio envolvia fazer...
198 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 21 de mar. de 2018
- 2 min
Docinho de damasco, laranja e coco
Falei que ia ser surra de chocolate nesse blog! Tem culpa eu que esse pretinho combina tão bem com laranja? Mas dessa vez, o cacau figura...
1.847 visualizações0 comentário
Luísa Colombi e Renata Hermes
- 19 de mar. de 2018
- 3 min
Laranja Doce - Bolo da leveza
Laranja doce – mais leveza em sua vida Citrus aurantium var amara Chegamos ao nosso último post dessa série e espero que vocês tenham...
376 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 13 de mar. de 2018
- 2 min
Muffin de coco com chocolate
Como quase todas as minhas boas receitas nascem, essa veio, primeiramente, de uma olhada básica no que tava dando sopa na minha despensa...
257 visualizações0 comentário
Luísa Colombi e Renata Hermes
- 12 de mar. de 2018
- 2 min
Tomilho - Snack da bravura
Tomilho – Coragem! Thymus vulgaris Tomilho é uma planta pequenininha, bastante aromática. Apesar do tamanho, é grande: é a erva da...
74 visualizações0 comentário
Luísa Colombi e Renata Hermes
- 26 de fev. de 2018
- 2 min
Erva doce - Salada balanceada
Funcho – Vida sem excessos Fueniculum vulgare É a planta que auxilia a vida a fluir sem excessos. Você tem exagerado em alguma coisa?...
113 visualizações0 comentário
Luísa Colombi e Renata Hermes
- 19 de fev. de 2018
- 2 min
Coentro - "Moqueca" de feijão branco desintoxificante
Coentro – Equilíbrio entre luz e sombra Coriandrum sativum Muitas pessoas confundem coentro com salsinha. São bem diferentes. Se você...
920 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 16 de fev. de 2018
- 3 min
Cheesecake de Baunilha, Matcha & Hortelã
Essa receita nasceu do meu trabalho de conclusão de Curso no Plant Lab Culinary, voltado para o uso de Superfoods (que aqui são...
247 visualizações0 comentário
Luísa Colombi e Renata Hermes
- 12 de fev. de 2018
- 2 min
Hortelã - Picolé de abacaxi com hortelã digestivo
Hortelã – Tudo bem não controlar tudo Mentha piperita Vamos começar de forma bastante direta: hortelã é altamente relaxante para dores...
166 visualizações0 comentário
Luísa Colombi e Renata Hermes
- 5 de fev. de 2018
- 3 min
Limão Siciliano - Tartelette au citron antiestress
Limão – Alivia o estresse Citrus limon Chegou o nosso primeiro fruto: limão siciliano, queridinho da culinária e imprescindível para o...
291 visualizações0 comentário
Luísa Colombi e Renata Hermes
- 29 de jan. de 2018
- 3 min
Lavanda/Alfazema - Pudim calmante
Alfazema - Resiliência Lavandula officinalis Não é muito comum o uso na culinária. Mas hoje vamos falar sobre o quão essa planta é...
136 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 25 de jan. de 2018
- 2 min
Foccacia
E já que o homenageado da semana é o Alecrim, tinha que rolar mais uma receitinha especial com ele, que não chega a ser a estrela do...
184 visualizações0 comentário
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