Hambúrguer sem glúten e vegetariano - Gilmore Girls
WHERE YOU LEEEEEEEEEEAD, I WILL FOOOOOOOOLLOWWWW, ANYWHEEEEEERE... Não há maturidade para Gilmore Girls! A série - para mim - é...
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Luísa Colombi
- 22 de ago. de 2017
- 2 min
Waffles de amêndoas e linhaça (sem açúcar) - Stranger Things edition
Aficionados pelos anos 80 piraram na série disponibilizada pela Netflix, Stranger Things. Passada no ano de 1983, na fictícia cidade de...
339 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 4 de ago. de 2017
- 6 min
3 Episódios imperdíveis de Chef's Table
É muito possível que já tenha ouvido falar da série documental produzida e exibida pela Netflix, Chef's Table. A série narra a vida de...
1.804 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 31 de jul. de 2017
- 2 min
Links favoritos - julho
Julho chega ao fim e junto com ele compartilho os links mais interessantes que vi nesse mês: 1. PARA TUDO que o hot pie de GOT também é...
36 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 28 de jul. de 2017
- 4 min
Muffin/bolo de laranja com cereja (sem glúten e sem leite)
SINCERÃO ALERT: Essa receita nasceu basicamente de uma união de ingredientes que eu tinha sobrando em casa e precisava dar jeito. Como...
216 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 25 de jul. de 2017
- 3 min
Pizza Margherita do Joey - Friends
JOEY DOESN'T SHARE FOOD! Isso nós sabemos. Porém eu, boazinha que sou, não só divido, como também compartilho uma receita maravilhousa de...
173 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 24 de jul. de 2017
- 4 min
Funcionalidade dos alimentos - gorduras, fermentos e ácidos
E lá vem mais um post sobre a funcionalidade dos alimentos (veja os anteriores parte I, parte II e parte III). O de hoje é específico...
393 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 21 de jul. de 2017
- 4 min
Tiramisu - sem leite
Um dos meus doces preferidos é Tiramisu. Provavelmente pelo meu fascínio por coisas com café ou por aflorar o meu lado meu italiano, ou...
390 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 18 de jul. de 2017
- 2 min
5 Dollar Milkshake - Pulp Fiction
Quentin Tarantino. Que ícone, que visionário, que pessoa INSANA. Daria um braço para observar as consultas dele com o psicólogo para...
155 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 17 de jul. de 2017
- 3 min
Como fazer manteiga ghee
Cada dia mais apaixonada pelo estilo de vida proposta na Ayurveda, incluindo, claro, a alimentação, vi que uma de suas bases é uso da...
252 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 13 de jul. de 2017
- 5 min
Restaurantes saudáveis em SP
Final do ano passado estive em São Paulo visitando uma amiga querida, Luiza, que morava lá. E tanto eu como ela, - principalmente ela que...
75 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 11 de jul. de 2017
- 4 min
Frango com vinho, uva passa e mel - GOT edition
Como uma boa viciada em séries e filmes que sou, pensei: gente, porque não fazer receitas inspiradas no que assisto por ai? Para ser...
104 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 10 de jul. de 2017
- 3 min
Como fazer biomassa de banana verde
Falando tanto sobre gastronomia funcional, não poderia deixar de mencionar aqui uma das bases dessa linda arte de cozinhar. A biomassa de...
491 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 7 de jul. de 2017
- 2 min
Estamos focando?
Você já parou para pensar hoje? Digo pensar pensar mesmo, refletir sobre algo, analisar, juntar dados e chegar numa conclusão....
19 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 5 de jul. de 2017
- 2 min
"Palha" Italiana (vegan)
Receita de palha italiana, sem glúten e sem leite. Vegana e deliciosa. Fácil de fazer.
312 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 29 de jun. de 2017
- 3 min
Links favoritos - junho
Adoro fuxicar na internet sobre vários assuntos. Vejo tanta coisa interessante, seja no meio gastronômico, da nutrição ou mesmo de...
65 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 27 de jun. de 2017
- 3 min
Funcionalidade dos alimentos - ingredientes de liga
Para que serve o ovo, a farinha de linhaça, a farinha de chia, o psyllium, o purê de maçã, entre outros ingredientes, em receitas sem glúten
7.735 visualizações3 comentários
Luísa Colombi
- 26 de jun. de 2017
- 2 min
"Bites" de coco com chocolate
É amigos, o ato de cozinhar também é improviso. Como mostrei um pouquinho no instastories do meu instagram (segue lá - @soulbaker_),...
137 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 22 de jun. de 2017
- 3 min
Hommus, pasta de alho e pasta de azeitona
Para quem me conhece, sabe que um dos programas que mais amo fazer é encontrar as amigas para fazer um jantarzinho em casa. A gente chama...
170 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
- 21 de jun. de 2017
- 2 min
Sopa antioxidante de abóbora, cenoura, gengibre e cúrcuma
Sopas, ame-as ou deixe-as. Eu sempre gostei. Digo que elas dão um aconchego na alma, aquele abracinho apertado, sabe? Sensação de casa de...
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