May 17, 2017

Não sei vocês, mas desde que eu comecei a ler mais sobre dicas de produtividade em TEDs, livros, documentários e entrevistas com pessoas bem sucedidas, um hábito de sucesso que é recorrentemente sugestionado é de seguir uma rotina da manhã pré-definida t-o-d-o-s os dia...

May 14, 2017

Não bastasse ser bacharela (siiiiim, existe bacharelA) em direito, me formei em curso de panificação e confeitaria e no Natural Chef. Ou seja, adoro seguir uma regrinha, olhar o manual de instruções, saber o porquê de cada coisa, checar regulamentos para saber se estou...

May 13, 2017

Com o curso pude ampliar meus conhecimentos e aprender mais sobre gastronomia funcional, sabendo usar os alimentos de maneira mais saudável, como fonte de nutrientes e bem-estar.

May 13, 2017

A vida tem dessas. Formada em Direito, nunca achei que me renderia ao mundo dos blogs. 

Mas como o mundo dá voltas, não é mesmo? Depois de crises existenciais (alô, retorno de Saturno!) e muitas reflexões, cheguei a conclusão de que não dava mais para mentir para m...

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Da busca incessante do meu propósito de vida nasce esse site. E das poucas coisas que sei que amo (incondicionalmente), comida é uma delas. Afinal, o que é comida senão sinônimo de afeto, cuidado e amor <3

Nessa jornada, descobri que o alimento que nutre, que cura, torna-se ainda mais especial. Limitações e restrições só valem para quem enxerga o copo meio vazio. Receita  que pode ser apreciada por todos é, para mim, apenas inclusão.

Mas, nem só de comida vive o homem, precisamos alimentar a alma. De pensamentos, divagações, ideias, sensações. E dessa união de vontades de compartilhar o que aqui transborda, escrevo.

Se faz sentir, faz sentido.

Sejam bem-vindos ao Soul Baker!

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LUÍSA COLOMBI, A LU.

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