July 16, 2018

Conheci o Congresso Gluten Free Brasil  não faz tanto tempo assim. Ano passado. Pouco depois que soube, já estava adquirindo ingresso, passagem para São Paulo, totalmente envolvida no universo que o Gluten Free proporcionava. 

O que mais me encantou foi que, além d...

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Da busca incessante do meu propósito de vida nasce esse site. E das poucas coisas que sei que amo (incondicionalmente), comida é uma delas. Afinal, o que é comida senão sinônimo de afeto, cuidado e amor <3

Nessa jornada, descobri que o alimento que nutre, que cura, torna-se ainda mais especial. Limitações e restrições só valem para quem enxerga o copo meio vazio. Receita  que pode ser apreciada por todos é, para mim, apenas inclusão.

Mas, nem só de comida vive o homem, precisamos alimentar a alma. De pensamentos, divagações, ideias, sensações. E dessa união de vontades de compartilhar o que aqui transborda, escrevo.

Se faz sentir, faz sentido.

Sejam bem-vindos ao Soul Baker!

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LUÍSA COLOMBI, A LU.

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