October 18, 2018

PIS-TA-CHE! Como nunca tinha feito uma receita em que esse LINDO era a estrela principal?

Acho que sabemos porquê não é me$$$$$$mo. 

Bom, antes tarde do que nunca, - num momento de pura ostentação - essa oleaginosa verde musa vibrante deu o ar de sua graça aqui e QUE EST...

November 17, 2017

Com a chegada do final de ano, acontecem muitas festinhas - muito mais do apenas o natal e ano novo -, tudo vira motivo para celebração, né non? Com a família, com os amigos, com o pessoal do trabalho, com gente que tu conheceu faz uma semana. Fica aquele anseio de "te...

July 25, 2017

JOEY DOESN'T SHARE FOOD! Isso nós sabemos. Porém eu, boazinha que sou, não só divido, como também compartilho uma receita maravilhousa de pizza, isenta de glúten e cheia de fibras e nutrientes. Essa, mesmo o Joey, fastfoodlover, e Monica, chef renomada, ia aprovar, jur...

June 21, 2017

Sopas, ame-as ou deixe-as. Eu sempre gostei. Digo que elas dão um aconchego na alma, aquele abracinho apertado, sabe? Sensação de casa de mãe. Talvez seja por memória afetiva mesmo.

Na casa dos meus pais, toda vez que ficava doente, lá ia meu pai - em seus raros momento...

May 14, 2017

Não bastasse ser bacharela (siiiiim, existe bacharelA) em direito, me formei em curso de panificação e confeitaria e no Natural Chef. Ou seja, adoro seguir uma regrinha, olhar o manual de instruções, saber o porquê de cada coisa, checar regulamentos para saber se estou...

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Da busca incessante do meu propósito de vida nasce esse site. E das poucas coisas que sei que amo (incondicionalmente), comida é uma delas. Afinal, o que é comida senão sinônimo de afeto, cuidado e amor <3

Nessa jornada, descobri que o alimento que nutre, que cura, torna-se ainda mais especial. Limitações e restrições só valem para quem enxerga o copo meio vazio. Receita  que pode ser apreciada por todos é, para mim, apenas inclusão.

Mas, nem só de comida vive o homem, precisamos alimentar a alma. De pensamentos, divagações, ideias, sensações. E dessa união de vontades de compartilhar o que aqui transborda, escrevo.

Se faz sentir, faz sentido.

Sejam bem-vindos ao Soul Baker!

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LUÍSA COLOMBI, A LU.

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