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Luísa Colombi
12 de out. de 20184 min de leitura
4 Lanchinhos saudáveis para crianças
Com o dia das crianças, nada melhor do que um post especial comemorativo para elas. Ainda não estou no mood maternal, mas conheço muita...
280 visualizações
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Luísa Colombi
8 de out. de 20183 min de leitura
Alimentos que animam o astral
Que os alimentos são ótimo aliados para nossa saúde você já deve estar mei careca de saber. Isso porque seus compostos nutritivos são...
173 visualizações
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Luísa Colombi
11 de jul. de 20184 min de leitura
O que é gastronomia funcional?
Começando pelo começo, gastronomia, do latim, vem de “gastro”= estômago, e “mia” = lei. Já do dicionário Aurélio, sua definição é...
898 visualizações
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Luísa Colombi
22 de mai. de 20184 min de leitura
Bolo de baunilha com recheio de morango
No dia 13 de maio de 2017 publiquei o primeiro post desse blog. Hoje, um ano e alguns dias depois, fico feliz da vida em saber que tive a...
410 visualizações
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Luísa Colombi e Renata Hermes
12 de fev. de 20182 min de leitura
Hortelã - Picolé de abacaxi com hortelã digestivo
Hortelã – Tudo bem não controlar tudo Mentha piperita Vamos começar de forma bastante direta: hortelã é altamente relaxante para dores...
174 visualizações
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Luísa Colombi
3 de set. de 20177 min de leitura
Funcionalidade dos alimentos - açúcar e similares
Ainda, na saga dos posts sobre a função e benefícios de cada ingrediente numa preparação na Confeitaria e Panificação, chegamos a parte...
480 visualizações
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