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LuÃsa Colombi
27 de mar. de 20183 min de leitura
Ovo de páscoa recheado com ganache de chocolate
Achei que nunca faria um ovo de páscoa de novo, depois do tempo que mexi com chocolate nas aulas de confeitaria. O negócio envolvia fazer...
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LuÃsa Colombi
9 de nov. de 20174 min de leitura
Energy Balls (docinhos de chocolate)
Quando pensei em preparar essa receita, a primeira ideia era fazer uma preparação prática para levar para o trabalho, principalmente...
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LuÃsa Colombi
16 de out. de 20173 min de leitura
Granola integral caseira de chocolate amargo e flor de sal
Receita fácil e prática de como fazer uma granola integral caseira, sem glúten, leite e açúcar refinado, de chocolate e flor de sal. Saudáve
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LuÃsa Colombi
5 de set. de 20173 min de leitura
Bolo de chocolate sem glúten e sem leite - Matilda
Matilda é um dos filmes que mais lembra a minha infância. Junto com todos os clássicos da Disney, Operação Cupido e Jumanji, esse filme...
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LuÃsa Colombi
24 de jul. de 20174 min de leitura
Funcionalidade dos alimentos - gorduras, fermentos e ácidos
E lá vem mais um post sobre a funcionalidade dos alimentos (veja os anteriores parte I, parte II e parte III). O de hoje é especÃfico...
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LuÃsa Colombi
21 de jul. de 20174 min de leitura
Tiramisu - sem leite
Um dos meus doces preferidos é Tiramisu. Provavelmente pelo meu fascÃnio por coisas com café ou por aflorar o meu lado meu italiano, ou...
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