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Luísa Colombi23 de jul. de 20184 minLivros para quem quer começar a cozinharQue eu sou meio maníaca da leitura, vocês já devem ter percebido, né? Um dos meus maiores hobbies é ler e tava demorando para aparecer...
Luísa Colombi16 de jul. de 20186 minDestaques das palestras do Gluten Free Brasil - 2018Conheci o Congresso Gluten Free Brasil não faz tanto tempo assim. Ano passado. Pouco depois que soube, já estava adquirindo ingresso,...
Luísa Colombi11 de jul. de 20184 minO que é gastronomia funcional?Começando pelo começo, gastronomia, do latim, vem de “gastro”= estômago, e “mia” = lei. Já do dicionário Aurélio, sua definição é...